旱蘿蔔素丸子怎樣做
旱蘿蔔素丸子做法如下:
主料:旱蘿蔔1個、澱粉1勺、面粉2勺、五香粉適量、雞蛋1顆、香蔥50克
1.?旱蘿蔔就是它,沒有這個可以換成青蘿蔔、白蘿蔔任何蘿蔔都可以。
2.?用刨絲器刨出細絲。用手攥出水份。
3.?香蔥切碎備用。
4.?打入壹顆雞蛋
5.?加入適量鹽,香蔥。
6.?壹勺澱粉,兩勺面粉,粉量自己掌握,能連住蘿蔔絲即可。
7.?適量五香粉。
8.?和勻即可
9.?用勺子挖出圓球兒,可以手和勺子配合。
10.?油燒至7成熱下丸子小火炸至金黃撈出控油。火不能大,大了皮很快會焦。
11.?素素的好吃