高血壓吃什麽食物好?什麽食物可以降血壓?
1、蔬菜
中國居民膳食指南推薦每日吃300-500克的蔬菜,高血壓患者更要多吃,因為綠葉蔬菜能保證鈣、鎂元素的攝入,B族維生素也比較高,但因為綠葉菜纖維素多,所以每天吃250克綠葉菜,再搭配500瓜類、茄果類纖維量較低但含鉀量較高的蔬菜,如番茄、冬瓜等,對降壓很有好處。
2、水果
高鉀低鈉飲食對於降壓很有好處,所以吃水果是非常理想的選擇。但挑水果,不僅只是看鉀含量,還應看熱量,即含鉀豐富,熱量低。例如200千卡熱量的水果,吃香蕉可補鉀550毫克,吃橙子補鉀662毫克,哈密瓜含鉀1118毫克,而番木瓜含鉀1214毫克。所以吃對水果也很重要。
3、薯類
薯類,如馬鈴薯、甘薯、芋頭、山藥等,都含有大量澱粉,可以充當部分主食。這類食物也是含鉀豐富,但熱量低的食物,同時還富含維生素,對控制血壓十分有好處。
4、五谷雜糧
全谷雜糧和精白米的熱量差不多,但含鉀量要高出不少。如100克小米的含鉀量300毫克,100克紅小豆的含鉀量超過700毫克,分別是精白米的5倍和14倍。所以平時多用燕麥、高粱米、小米、紅豆等煮粥煮飯,對於降壓很有好處。
5、低鈉鹽
高血壓患者適合吃低鈉鹽,按市售低鈉鹽的成分表,1克低鈉鹽中含鉀133毫克,如果每天吃6克鹽,則從鹽裏面,人就能獲得795毫克的鉀。
6、肉蛋奶及豆制品
雞肉、魚肉、蛋類、奶類等除了富含蛋白質,還含有豐富的鉀。250克的純牛奶或者100克雞肉,就能提供250毫克以上的鉀。所以每天吃些肉蛋奶及豆制品不僅能均衡營養,還能充分補鉀降壓。
7、如何預防高血壓
1、戒煙限酒
總說“感情深,壹口悶”,殊不知,就在壹杯杯美酒下肚的同時,妳也漸漸向高血壓邁近了。煙草中的尼古丁(煙堿)會興奮中樞神經和交感神經,加快心率,同時也促使腎上腺釋放大量激素,升高血壓。美國研究證明,吸壹支煙後收縮壓會增高10—25毫米汞柱。
2、胸懷開闊、精神樂觀
保持著樂觀開朗的心情,就是要做到勞逸結合,同樣要積極參的去參加文體活動,腦力勞動者堅持作壹定的體力活動等,有利於維持高級神經中樞的正常功能。
3、不超過5克鹽
流行病學調查顯示,吃鹽越多的地區高血壓病人越多。因此,遠離高血壓,首先要控鹽,世界衛生組織建議,每人每天攝入5克就已足夠。減鹽方法很簡單,比如烹調時不加鹽,起鍋時再加;充分利用醋、糖、苦瓜、辣椒等自然食材調劑口感;每個月“戒鹽”壹天;警惕食物裏的“隱形鹽”等。
4、吃芹菜
芹菜飽含丁基苯酞類物質,能抑制血管平滑肌緊張,減少腎上腺素分泌,起到鎮靜安神的作用,從而降低和平穩血壓。將芹菜根煎服,效果更好。
5、常規檢查
那麽在進行體檢的時候將血壓列為壹項常規的檢查,那麽像是那些有著高血壓家庭的人,就要更加的重視著常規的身體檢查。
6、定期健康檢查
閑雜的社會也是在有著群眾性的防病工作,其實要經常進行集體的定期健康檢查,對有哪些高血壓病家族史的人,那麽更要定期的進行隨訪觀察,則有利於對本病的早期發現和及早治療。
7、運動
運動可使高血壓患者心跳加快,血流加速,因此,除了高血壓初期和輕型的患者,中度、重度高血壓患者運動最好在專業人員指導下進行,以免自行運動不當,如用力過猛、憋氣用力等,導致發生意外或並發癥。