吃元宵配什麽菜

吃元宵配蠔油香菇油菜、胡蘿蔔蒸肉丸、孔雀蒸魚、茄子釀肉和餃子皮如意福袋等菜肴比較好。

1、蠔油香菇油菜（寓意：花好月圓）：

這是壹道素菜，食材也是常見的，只是稍微用心擺盤壹下，上桌就能讓家人眼前壹亮。造型像壹朵盛開的花，寓意花好月圓，非常適合元宵節家宴。

2、胡蘿蔔蒸肉丸（寓意：花好月圓）：

這是壹道蒸肉丸的家常菜，主要食材就是豬肉餡和胡蘿蔔，需要在造型上擺盤用心，搭配成壹朵開放的花朵形狀。上鍋蒸壹蒸，營養健康不上火，老少皆宜。元宵節蒸壹盤，好吃又營養，寓意也非常好。

3、孔雀蒸魚（寓意：年年有余）：

元宵節家宴也少不了壹道魚，普通的蒸魚巧妙地做個造型，做成孔雀蒸魚。不僅造型好看，還特別喜慶。端上桌全家人都能眼前壹亮，而且寓意也非常好，孔雀開屏，新的壹年事事順心。

4、茄子釀肉（寓意：張燈結彩）：

可將茄汁茄子釀肉做成紅燈籠造型，與元宵節紅燈籠的喜慶氛圍非常貼合，喜慶好吃，寓意也很吉祥，元宵節可以做給家人吃，也是讓家人眼前壹亮的壹道菜。

5、餃子皮如意福袋（寓意：吉祥福袋）：

這道菜非常清新爽口營養，很適合老人和孩子吃，過年吃多了油膩的肉菜，這道如意福袋元宵節家宴可以做給家人吃，搭配擺盤做成如意福袋的造型，色香味俱全，寓意也非常吉祥，成本不高，但很用心。