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面筋串怎麽做好吃簡單

好吃簡單的面筋串做法如下:

材料/工具:面筋適量、鹽5克、生抽10毫升、耗油10克、香油8克、溫水50毫升、辣椒面適量、孜然適量、刷子、烤箱。

1、洗凈面筋,瀝幹水分。

2、碗中準備5g鹽、生抽10ml、耗油10g、香油8g、溫水50ml進行調勻。

3、將烤串放入調好汁中,用刷子刷料。

4、放入盤子中,灑入辣椒面和孜然粉。

5、入烤箱,上下火100度烤上三分鐘。

6、時間到拿出撒入少許孜然粒即可。