小麥是什麽樣的？有圖。
小麥
小麥是單子葉植物，是全世界廣泛種植的禾本科植物。小麥的穎果是人類的主食之壹，磨成面粉後可制成面包、饅頭、餅幹、面條等食品。發酵後可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加)或生物質燃料。
發展:小麥起源於西亞。迄今為止，野生壹粒小麥、野生二粒小麥和普通小麥節節麥廣泛分布於西亞和西南亞。中東，從小亞細亞到伊朗，特別是伊朗的西南部、伊拉克的西北部和土耳其的東南部，是最早種植小麥和Teemo魏飛小麥的地方。以色列西北部、敘利亞西南部和黎巴嫩東南部是野生二粒小麥的分布中心，也是二粒小麥栽培的起源地。