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涼拌菠菜扇貝丁的做法步驟圖,怎麽做好吃

用料 ?

菠菜

200克

胡蘿蔔

適量

扇貝丁 200克

適量

香油

適量

辣椒油

適量

味極鮮

適量

少許

2瓣

涼拌菠菜扇貝丁的做法 ?

菠菜切段焯熟 胡蘿蔔切絲焯熟

另燒水 水中放鹽和姜片煮壹會 放扇貝丁焯熟 (水沸騰放入扇貝丁 再沸騰用蓋子蓋10秒左右 基本就可以 如果喜歡吃老壹點的可以多煮壹小會)

所有焯熟的東西放涼後加入蒜泥 鹽 味極鮮 香油 辣椒油(不喜歡可以不加)拌勻即可