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鹽有保質期嗎?過期了還能吃嗎?

鹽是有保質期的,過期了不建議吃。食鹽存放時間不宜過長,保質期壹般為3-5年,因為食鹽中壹般會添加碘和鉀。如果長時間暴露在空氣中,食鹽中碘和鉀的含量就會不足。

鹽有保質期嗎?過期了還能吃嗎?

因為鹽只含有純凈的氯化鈉,而氯化鈉非常穩定,即使放久了或者潮濕了,鹹味也不會改變,所以壹般來說純凈的鹽本身是沒有保質期的。

鹽有很好的殺菌消炎作用,和碘沒有關系。過期的鹽可以用來泡腳,清洗傷口,洗澡等等。

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