上海小餛飩的調料比例
您好
餛飩原料：肉末200g、小餛飩皮200g、紅圓椒1個、鮮香菇3朵、小蔥10g
餛飩調料：油1/2湯匙（約8ml）、生姜粉1/2茶匙、大蒜粉1/2茶匙、料酒1茶匙、鮮醬油2茶匙、鹽1茶匙、甜面醬1/2湯匙、鮮雞粉（或者雞精）1茶勺、香油1茶匙
鮮湯原料：紫菜10g、雞蛋1個、蝦皮10g、鮮香菇1朵、小蔥10g
鮮湯調料：油1/2湯匙（約8ml）、鹽1茶匙、鮮雞粉（或者雞精）1茶勺、香油1茶匙、白胡椒粉1茶匙
希望對您有所幫助！
餛飩原料：肉末200g、小餛飩皮200g、紅圓椒1個、鮮香菇3朵、小蔥10g
餛飩調料：油1/2湯匙（約8ml）、生姜粉1/2茶匙、大蒜粉1/2茶匙、料酒1茶匙、鮮醬油2茶匙、鹽1茶匙、甜面醬1/2湯匙、鮮雞粉（或者雞精）1茶勺、香油1茶匙
鮮湯原料：紫菜10g、雞蛋1個、蝦皮10g、鮮香菇1朵、小蔥10g
鮮湯調料：油1/2湯匙（約8ml）、鹽1茶匙、鮮雞粉（或者雞精）1茶勺、香油1茶匙、白胡椒粉1茶匙
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