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栗子怎麽煮,剝開吃起來很好吃?

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先把我們準備好的栗子洗幹凈,然後用刀在栗子上切壹個小口,把栗子的殼敲碎。

02

然後把洗好的栗子放進鍋裏加水,就是看起來不像栗子。水太多不合適。

03

然後大火,大火煮栗子,煮到鍋裏只剩壹點水,然後把栗子倒出來,放在碗裏。

04

這時候,關鍵來了。把碗裏的栗子快速放入冷水中,然後瀝幹水分,再把栗子剝開,栗子會變得很好吃。