雞翅怎麽做好吃 推薦四種非常美味實用的做法
材料
1、翅，生抽，白糖，料酒，雞精，蜂蜜，蔥，姜做法1、雞翅洗幹凈背面橫割兩刀，鍋裏水燒開，放兩片姜片，加點料酒，入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。
2、鍋裏加熱油，加生抽先炒壹下，這裏生抽只需幾十秒就可以，加入雞翅翻炒。
3、雞翅上色後加入白糖、料酒、水(水要蓋過雞翅的量)，大火燒開，中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精，加少許蜂蜜(加蜂蜜是為了增香提色，表面亮亮的)。
4、繼續收汁到理想的狀態即可。理想的狀態就是汁水差不多收幹了，但是不湖鍋的狀態，起盤，撒上蔥花。
蒜香雞翅
材料
1、翅，生抽，鹽，生姜末，黑胡椒粉，香葉，料酒，大蒜，白糖做法1、取壹只碗，倒入生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉、香葉、料酒做成腌肉料。
2、雞翅反面切幾個小口，放入腌肉料內，腌壹小時。
3、大蒜切末。
4、取油鍋，下入腌好的雞翅，倒入適量的白糖，煎到上色。
5、倒入生抽，炒均勻後倒入蒜末炒香。
6、加適量的水，燜煮。雞翅熟後，入鹽收汁即可。
可樂雞翅
材料
1、翅，可樂1聽，醬油是可樂的1/3，糖1大匙，鹽，料酒，蔥，姜，蒜做法1.雞翅洗幹凈，瀝幹水分。
2.雞翅中加入醬油，糖， 鹽，料酒，蔥段，姜片。
3.雞翅全部浸入腌料中，放冰箱冷藏腌制40分鐘左右。
4.鍋內倒油，燒熱後放入蔥，姜，蒜爆香。
5.放入雞翅煎。
6.如圖6這樣就差不多了，小心千萬別糊咯。
7.把多余的油倒出，加入可樂。
8.燒開以後加入腌料鹵汁。
9.大火燒開改小火燒透入味，轉用大火收汁，最後把腌料中的雜質去除即可
啤酒雞翅
材料
1、 罐蔥 5g姜 10g蒜 5g糖 少許食用油 適量生抽 適量鹽 少許做法1、雞翅用清水浸泡半小時以上，去除血水。
2、將泡去血水的雞翅清洗幹凈，控幹水分。
3、蔥姜蒜切好備用。
4、準備好壹罐啤酒。
5、鍋裏放入少量油，下蔥姜蒜爆香。
6、放入控幹水分的雞翅，改小火煎雞翅。
7、煎的過程中導入少量生抽，煎的過程中不要翻動雞翅。
8、煎至壹面金黃翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少許糖。
9、煎得差不多時倒入啤酒，撒入少許鹽。
10、大火燒開後，改小火燜雞翅。
11、燜的過程中不要翻動雞翅。
12、燜到差不多汁幹即可盛出。