木薯澱粉可以做什麽吃簡單
木薯澱粉可以做的簡單的吃的:
珍珠奶茶裏面的珍珠,只需用木薯澱粉,水,紅糖/白砂糖/黑糖,將40克水和20顆糖煮至沸騰,再將提前稱好50克木薯澱粉快速放入其中,揉成團(可以適量加水或者粉)再揉成小圓球,表面沾壹層木薯澱粉,然後下鍋煮好,就可以倒入奶茶或者其他使用珍珠的吃法。
之前網上超火爆的鮮奶麻薯,只需用牛奶,糖,還有木薯粉就可以做。200克牛奶,15克糖,20克木薯澱粉,倒入不粘鍋中攪拌均勻,然後開小火攪拌煮至黏稠,放入提前準備好的黃豆粉,奧利奧碎,就可以吃了。如果不喜歡這種吃法,還可以把麻薯放入奶茶裏,就成了麻薯奶茶,或者把麻薯放入紅糖水裏,加入小料就成了麻薯糖水,放入牛奶,再放入各種小料,就成了麻薯牛奶。
還可以做馬拉糕材料是木薯澱粉,低筋面粉,奶粉,紅糖,玉米油,酵母,泡打粉,可以在網上搜壹下具體配方,松松軟軟很好吃。
還可以做芋圓,紫薯,南瓜,芋頭,地瓜(只需要其中壹種,可以選擇)加上木薯粉和糖就可以了,300克蒸熟的紫薯搗成泥加上50克糖150克木薯澱粉揉成團,芋頭南瓜等同樣的方法。然後揉成長條,切成小長塊,煮熟放入牛奶,加入小料就是壹碗美味的鮮芋仙了。
還可以做網紅小吃麻薯球,只不過就需要烤箱了,材料是木薯澱粉,面粉,雞蛋,玉米油,芝麻,糖,鹽,具體方法可以上網上搜搜。
還有水晶餃,有很多的吃的可以做。