寧海特產有哪些？
南湖菱比較特殊是因為其他菱壹般都有角，而浙江嘉興南部的南湖菱是圓的但沒有角，所以也叫“餛飩菱”。它已經存在了5000多年。這種鉆石皮薄白，鮮甜多汁，香味朗朗上口。
南湖嶺的地理標誌產品，可以生吃，也可以熟吃(嘉興)，每年酷暑過後大量投放市場。保護範圍在浙江省嘉興市行政區域內，東經120 31′與北緯120 56′之間，北緯30° 35′至30° 58′之間。
2、海寧三刀
“海寧三刀”起源於清同治四年(1835)，由鹽官“周順興鐵典”創立。產品描述:海寧三刀，以藥刀、葉刀、菜刀聞名，尤以掌牌藥刀為特色，剛柔並濟，鋒利無比。用來切半夏，薄如紗布，透明如人；
近年來，世界各地的毒販都買了藥刀來切西洋參片，通過斜切操作把小苗切成大塊，很受歡迎。近日，福建壹毒販專程拜訪“周順興”的“棕櫚牌”藥刀，壹口氣訂購了100件，稱是新加坡和臺灣省用戶指定產品。
3.石霞元宵節
“石霞燈會”是海寧民間藝術的壹朵奇葩，起源於秦，興盛於唐宋。自南宋以來，伴隨著“石霞燈會”的“燈會”和“燈展”已成為民間朝代的慣例。“九陌光影，前門* * *上華海”。海寧石霞鎮的民間燈會，素有“江南第壹燈會”之稱，其特點是花燈工藝精湛，夜晚迎賓燈的盛況。
這是農歷三月的第十三天。“石霞燈彩”工藝獨特，其制作主要以彎、紮、結、裱、刻、畫、針、貼“八字手法”為主，尤其是針法圖案精美絕倫，精美絕倫，巧奪天工。歷經千百年的錘煉，成為聲、光、電、建築、書、印、篆的融合體。
4、鹽官王采
王菜系以其獨特的加工和考究的選料在杭嘉湖地區享有很高的聲譽。尤其是在食品加工業飛速發展的今天，王采的手工菜肴別具風味。春節過後，南北王村的菜農們正忙著收割腌制越冬的黑油菜，將其切開，晾曬兩到三天，直到含水量達到40%左右。
把曬幹的菜壹片壹片去掉黃葉，切下蒲團頭，稱好拌上鹽，用手搓至鹹菜均勻，再放入壇子裏實用壓。壹周後，可以分別裝入甑內，塞緊，然後甑內的菜腌制完全。然後用切好曬幹的黃葉蓋在頭上，最後用泥封好頭，搬進裏屋倒折。
過了清明節，過了“長夏”就開始運地或吃，菜香四溢。當妳聞到這種醇香時，妳的嘴裏會充滿唾液。
5、海寧缸肉
海寧壇肉是浙江省嘉興市海寧市的特色食品。海寧缸肉色澤和琥珀壹樣，但入口即消，含膏潤澤，不油不膩，很有特色。不是東坡肉，是東坡肉的“母親”。用壇子煮肉是海寧的壹大奇觀。在海寧，每到過年過節，設宴招待親朋好友的時候，都能看到壇子肉。
這也是必不可少的崇拜神和祖先，慶祝宴會和招待貴賓和朋友。凡大桶煮之肉，“色如琥珀，但入口即消，含膏潤，不油不膩，非比尋常。”