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鯉魚湯制作的實踐

食品

鯉魚1

紅小豆

方法/步驟

1

紅小豆洗凈,用清水浸泡,蒜去衣;陳皮洗凈泡軟,刮去果肉。

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2

將宰殺後的鯉魚洗凈,瀝幹水分;將兩湯匙油倒入熱鍋中,

放入鯉魚和姜片,用小火兩面煎至微黃。

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燒開水,加入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火壹個半小時,加鹽調味。

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功效:

利尿祛濕、消腫、減肥、通乳、消除痤瘡和青春痘。

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非常適合水腫、產後脾胃虛弱、腳氣腫痛、行走困難的孕婦。

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