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做葡萄酒是先放糖,還是做好了才放糖?

做葡萄酒是先放糖的,葡萄酒具體做法如下:

準備材料:紫葡萄20斤、冰糖適量。

1、首先把準備好的葡萄分成壹粒粒的。

2、葡萄放入準備好的盆中,放入適量的水和鹽,攪拌均勻,靜置30分鐘。

3、30分鐘把葡萄全部撈出沖洗幹凈,破損的葡萄扔掉,把葡萄晾幹。

4、準備好消毒後的玻璃瓶。

5、葡萄表面曬幹後放入玻璃瓶內。

6、蓋上蓋子,密封好,放通風處靜置2個月。

7、時間到後倒出,用紗布過濾。

8、過濾好後倒入杯中,這樣葡萄酒就釀好了。