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香甜蜜棗粽子的做法,香甜蜜棗粽子怎麽做好吃

主料

糯米

1000克

蜜棗

500克

輔料

適量

步驟

1.將粽子葉浸泡,清洗幹凈

2.將糯米清洗好

3.準備好蜜棗和堿

4.在糯米中加入少量的堿,糯米的顏色會呈現黃色

5.兩片粽子葉包裹,每個粽子裏加入兩個蜜棗

6.用粽子繩子系好

7.將包好的粽子放入高壓鍋中,水沒過粽子的高度

8.高壓鍋開氣後,小火煮壹個小時