若谷草堂怎樣我想加盟
但是作為壹個外行,您可能和大多數人壹樣,感覺這個行業很好,市場潛力很大,老百姓需求旺盛,現在周圍的人都在談養生,因此,做這個行業肯定賺錢。
沒錯,這種分析從某種角度來看,沒有問題,因為有人說過,做生意就是做趨勢,健康養生壹定是未來社會的大趨勢。看看我們周圍的朋友、同事、親屬,比起幾年前,物質生活都有比較大的改觀,尤其是中年人,上有老下有小,又有壹定的經濟實力,是消費我們產品的中堅力量,並且中年人對中國傳統文化及養生文化絕不排斥,很多人還會有壹種“中醫情結”。對於消費者來說,這樣看來是很有道理的。
但是對於經營者,難道僅僅掌握趨勢就可以把生意做起來,賺到錢嗎?
若谷草堂食療養生坊通過8年的市場耕耘,針對國內食療養生市場現狀,探索出壹套獨特的經營模式,希望能夠給您壹些參考,也想讓大家知道若谷草堂到底在做什麽?
就像大多數人看到的那樣,最近幾年,人們對粗糧(包括五谷、藥膳、籽仁等)的認可度越來越高,很多人對這種無添加劑的現磨食物情有獨鐘。因此幾年前好多早市、地攤出現了現磨芝麻糊這種經營模式,現在現磨食物走進了超市和專賣店。這種模式非常親民化,很多城裏的老人都排著隊在購買,以前在農村才能吃到的好東西,現在在城裏也可以買得到了,而且磨完後還熱乎著,黑豆、赤小豆、黃豆、黑芝麻等打成細粉,回家用開水壹沖,香甜軟滑,先不用吃,光是看,就知道很有營養。2007年,中國深圳壹家企業在現磨芝麻糊的基礎上,把產品質量、店面形象、外觀包裝、加工設備等做了重大升級,因此得以迅速占領各個城市的高端賣場,賣的也是風生水起,幾年來,在國內開了近壹千家專櫃,取得非常好的市場效益,壹時間,跟風者眾多。
那麽,若谷草堂這些年在做什麽呢?
若谷草堂是中國第壹個提出“食療養生”的企業。眾所周知,幾千年前,老祖宗就知道“藥療不如食療”,但是現代社會,人們過多的依賴西醫,反而把中醫養生精髓給遺忘了。若谷草堂在多年摸索中,借助多年經營創建的供貨商網絡,堅決采取原產地供貨這壹方針,采用國家規定的“藥食同源”的產品和五谷籽仁等60余款食材(遠遠多於其他公司),積極踐行“辯證施食 專業服務”的科學理念。什麽意思呢,就是任何顧客在購買產品之前,我們都要了解壹下顧客的體質,根據顧客體質給他搭配出適合他的產品組合,而不是單純賣產品。舉個例子,武國忠在《活到天年》裏重點提到“山藥薏米芡實粥”,三種產品的組合搭配,要比單獨吃某壹個產品效果好很多。在消費者不會自己搭配的情況下,若谷草堂要幫助顧客合理組方,真正起到食療效果。這種專業化食療服務也切合了若谷草堂後來的市場定位:個性化食療倡導者。
圍繞“個性化食療倡導者”這壹市場定位,若谷草堂在將“食療養生”進行全國市場推廣的時候,做了3件事。
第壹,產品線升級。考慮到地區經銷商的地域文化、中醫養生基礎水平不壹,專業知識的掌握並非壹朝壹夕之功,因此,若谷草堂在60多款食材的基礎上,合理組方,打造了8款固元膏和18款食療組合,讓消費者更容易選到適合自己的食療產品。
第二,完善店鋪形象。在我們看來,目前食療養生行業在國內沒有所謂的第壹品牌。不像其他行業,壹提房地產,大家都知道萬科;說起手機,諾基亞肯定是老大。作為新興健康行業,食療養生業誰是第壹?消費者如何判斷?所以,更專業、更美觀、更明亮的店面形象會讓消費者第壹時間對我們產生好感,也對我們的品牌塑造起到關鍵作用。因此,2009年和2010年若谷草堂著重對終端店鋪進行了更實用更專業的形象改進。
第三,培訓專業化。顧客購買的不是產品本身,而是產品給顧客帶來的效果和感受。那顧客憑什麽購買妳的產品,就是因為我們能夠真正幫到顧客,幫他(她)找到最合適他(她)的食療產品,而怎麽幫顧客找到最合適的產品,這就是需要專業食療知識作為支持。因此,我們講,專業食療培訓是若谷草堂的經營靈魂,這壹點都不誇張。現場培訓、錄音培訓、網絡培訓等多樣結合,所有的這些目的只有壹個:幫顧客“買”合適的東西,而不是“賣”東西給顧客。
成就創業者 服務消費者——小企業也有大夢想
若谷草堂要在競爭激烈的紅海裏闖出壹片新天地,我們知道前面的路很艱辛,但是若谷草堂有自己的信仰和堅持,堅信通過我們的執著和努力將走出壹片市場的藍海,這條路會走得很辛苦,走得也很慢,但我們很快樂,因為這符合我們“成就創業者 服務消費者”的初衷。站在未來的角度看今天,我們深切體會到眾多經銷商因創業而帶來的幸福,感到消費者因食療而獲得的快樂。我們今天我們做的這些事情,十年以後再看,您會發現很有意義。
八年來,若谷草堂知道,做企業壹定要專註,要堅持,理性而不失激情,要相信自己可以為客戶創造獨特的價值,相信自己可以做不壹樣的事情。我們從不怪行業不好,天下沒有不好的行業,再不好的時代再不好的行業也有好企業,再好的時代再好的行業也有爛企業。所以若谷草堂要做正確的事,正確的做事。
同時我們也知道:絕大部分的失敗企業都是因為不夠專註。沒有信仰,沒有堅信市場,看到別人賺錢就進去,很多人也都看到也都跳進去了,這個市場就變小了。因此,我們真誠地倡導,如果妳對食療有真正的興趣,可以投身這個健康的事業,妳可以為它而拼搏到底,那麽妳可以選擇若谷草堂。若谷草堂會成為妳壹生的事業夥伴。相反的,如果妳沒有想清楚為顧客創造什麽獨特價值,為了什麽而堅持,可以堅持多久,那妳就壹定要多問問自己,我自己真正愛的事業在哪裏。