苦瓜羹怎麽做
1.食材:苦瓜。
2.苦瓜浸泡30分鐘，洗凈。
3.切頭切尾。
4.切成兩半。
5.去掉種子。
6.切成塊。
7.往湯鍋裏倒入適量的水。
8.大火燒開。
9.加入適量的鹽。
10.倒入適量菜籽油。
11.沸騰。
12.加入苦瓜。
13.蓋上鍋蓋，大火燒開，再煮壹分鐘。
14.拿起苦瓜，放在盤子裏。
15.預烤豬骨湯。
16.將豬骨湯倒入攪拌容器中。
17.將苦瓜放入攪拌容器中。
18.攪拌湯泥。
19.倒入湯鍋。
20.撿起泡沫。
21.蓋上鍋蓋，大火燒開。
22.加入適量雞粉。
23.加入適量糖調味，拌勻，煮開關火。
24.盛在碗裏，撒上適量的迷叠香。
25.妳可以享受它。