火龍果可以做什麽簡單的食物 火龍果可以做什麽哪些簡單的食物
1、材料:紅心火龍果1個,自發面包粉450g,花生醬/沙拉醬適量。
2、把火龍果去皮取果肉打汁,或者用勺子碾碎保持手還是幹幹凈凈,加入自發粉,用筷子攪成棉絮狀再揉成光手光盆的光面團,蓋上保鮮膜或濕布,發酵至2倍大,時間約1小時。
3、撒上些幹粉倒出發酵好的面團,揉面團排氣,再搟成壹個大圓片。
4、做兩種口味,沙拉餡和花生醬餡,面團上抹擠上各壹半,作卷。
5、取壹個面包模具,裝入卷好的火龍果面包胚,再次發酵至2倍大,時間大約40分鐘。
6、將發酵好的面包胚入烤箱烤制,烤箱需提前預熱,上下火180度,入中下層烤制25分鐘,表面視情況可蓋錫紙,降低褪色。
7、烤好放涼切片。
8、分切好的面包,吃不完可以裝到保鮮袋冷凍保存,取食時提前取出解凍後加熱壹下口感如新。