同仁堂燕窩質量好嗎？
真正可食用的同仁堂燕窩是由雨燕科金絲燕屬的幾種燕類用唾液築成的，產自我國南部沿海壹帶、越南、泰國、馬來西亞、印尼及菲律賓等地。金絲燕與家燕不同族也不同種。它體形雖然比家燕小，體長僅18厘米左右，但是築窩育雛能力卻無比頑強。金絲燕將唾液自然凝結起來，形似耳朵，基底厚，廓壁薄。燕巢外圍整齊，內部粗糙，有如絲瓜網絡。整個同仁堂燕窩富有彈性，附著於巖石峭壁的地方。歷來有“東方珍品”之美譽。
同仁堂燕窩產品特點
1、總統牌燕窩，全部來源於馬來西亞。因為馬來西亞地處印度洋和太平洋寬闊的海域，有豐富的藻類和魚類，可以為金絲燕提供充足的食物；另外，馬來西亞的溫度和濕度更適合金絲燕棲息。
2、總統牌燕窩經過二氧化硫、亞硝酸鹽、黴菌、明膠等多項檢測。所有檢測都符合相關標準，可以放心食用。
同仁堂的燕窩是不是真的
（1）在購買同仁堂燕窩的時候，大家完全可以把壹小塊燕窩泡在燈光下，然後再進行觀察，真的燕窩基本上也都是不透明的，而如果呈現著半透明的燕窩，那麽這種燕窩看起來可能會有壹種假的感覺，假的燕窩會給妳壹種晶瑩剔透的感覺。
（2）燕窩的外表面看起來全部都是壹些絲狀結構，這也是非常精細的，而如果是假的燕窩，那麽它們的外表面看起來全部都是壹些片狀的結構。
（3）其實我們在購買燕窩的時候，最直接的壹個方法就是可以聞壹下上面的味道，壹般來說真的燕窩上面都會有壹種香的味道，而如果是假的燕窩上面有壹種魚腥的味道，這種味道是特別不好聞的。
（4）燕窩在用水泡過之後，如果拉扯斷了沒有彈性，那麽這種燕窩也是假的，因為真正的養活它是富有彈性的。