雞腎有哪些功效?雞腎有什麽好處和危害?
雞腎的功效與作用;
雞腎是雞的壹個器官,屬於泌尿系統,負責過濾血液中的雜質,維持體液和電解質的平衡,最後通過後續的管道將尿液排出體外;同時還具有調節血壓的內分泌功能。俗稱“雞腎”。大小像栗子,顏色像豬肝。
雞腎的功效
聰耳補腎
雞腎的營養價值
雞腎很好吃,但幾乎沒有營養。雞腎的營養成分大部分是蛋白質和脂肪。吃得太多會導致肥胖。雞腎缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸及多種維生素和粗纖維,長期食用容易導致亞健康。
雞腎的應用效果
營養學家指出,由於人壹天要吃各種食物,平均來說,雞腎中的膽固醇含量是最高的。膽固醇會大大增加心腦血管疾病的風險。如果老年人和婦女每天都吃雞肉,體內會有多余的膽固醇儲存,不僅有害健康,還會增加患心臟病和腦血栓的風險。
此外,壹些不法商販在雞飼料中添加激素,導致雞腎中有激素殘留,也會影響人體健康。
孕婦吃含激素的雞肉會導致回奶和肥胖;未成年也會導致性早熟。