油炸甜面醬怎麽做好吃?
發酵面粉制成的甜沙司
材料:糖20克,面粉40克。
輔料:油、鹽、水、味精、醬油。
步驟:
1.準備原料。
2.往面粉裏加水,使之成糊狀。
3.加糖。
4.加入醬油,攪拌均勻。
5.將油倒入鍋中。
6.油不熱時,倒入面糊,快速攪拌。
7.如果面糊烹飪後結塊,立即加入冷水。
8.總是在鍋底旁邊放壹把鍋鏟,不斷攪拌。直到面糊變成稍微濃壹點的醬。
9.根據個人口味加鹽。
10.關火,加入味精。
11.冷卻後放入保鮮盒中保存。
材料:糖20克,面粉40克。
輔料:油、鹽、水、味精、醬油。
步驟:
1.準備原料。
2.往面粉裏加水,使之成糊狀。
3.加糖。
4.加入醬油,攪拌均勻。
5.將油倒入鍋中。
6.油不熱時,倒入面糊,快速攪拌。
7.如果面糊烹飪後結塊,立即加入冷水。
8.總是在鍋底旁邊放壹把鍋鏟,不斷攪拌。直到面糊變成稍微濃壹點的醬。
9.根據個人口味加鹽。
10.關火,加入味精。
11.冷卻後放入保鮮盒中保存。