当前位置 - 養生大全網 - 減肥食譜 - 川貝百合燉雪梨的禁忌有哪些?百合燉雪梨可以天天吃嗎?

川貝百合燉雪梨的禁忌有哪些?百合燉雪梨可以天天吃嗎?

最近幾天天氣變化比較大,時不時會有些咳嗽,想著去買些川貝百合和家裏剩下的梨子壹起燉著,那麽吃這個有什麽註意的呢?

川貝百合燉雪梨的禁忌

風寒咳嗽禁用

川貝、百合、雪梨都是食性寒涼的食物藥材,對於風熱咳嗽所出現的咳黃痰、流濃涕、舌紅苔黃、口渴咽痛等癥狀是有壹定的輔助治療作用的,而風寒咳嗽如果用了之後,不僅沒有效果,反而有可能會加重病情。

過敏人群忌用

川貝百合燉雪梨算是壹道藥膳,裏面的百合和雪梨可以作為食物,如果有對百合、雪梨過敏的人群,最好是不要食用,以免出現未知的過敏癥狀,影響自身健康。

川貝和百合壹起的功效

1.滋陰潤肺

川貝性微寒,味甘、苦,入肺、心經,有很好的清肺潤肺作用;百合性微寒,入肺、心經,有養陰、消熱、潤肺的功效,川貝百合同時食用的話對於秋天幹燥所導致的肺燥、陰虛有較好的輔助治療作用。

2.止咳化痰

川貝性微寒,味甘、苦,入肺、心經,川貝中的生物堿和非生物堿的成分有壹定的的止咳化痰的效果,對於幹咳少痰、肺虛內熱等有良好的緩解作用。

百合燉雪梨可以天天吃嗎?

視情況而定。

適當的食用雪梨能有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、等表現有壹定的輔助治療作用效,但是,雪梨是偏寒涼的水果,對於脾胃偏寒的人來說,食用過多的話,體內會逐漸積聚寒涼之氣,對脾胃會產生刺激,繼而出現腹痛、腹瀉等腸胃不適現象,因此食用百合燉雪梨也要按體質來,最好是在醫生的建議食用。

川貝燉雪梨的正確做法

1.準備3克川貝、雪梨1個、少量冰糖,將川貝磨碎備用。

2.把雪梨洗幹凈後,用到切半,挖掉核,將雪梨放入碗中。

3.往梨中填入川貝和冰糖,蓋好後在碗中加適量水。

4.大火煮10-15分鐘,然後轉小火蒸30分鐘即可食用。