暑假可以在家品嘗泰國風味。
暑假可以在家品嘗泰國風味。
最近天天吃玉米減脂太清淡了，終於能有點味道了。今天我們來做壹個泰式檸檬蝦滑。
準備材料:
蝦，檸檬，小米辣，番茄
生產流程:
醬料:2大勺生抽，1大勺耗油，1大勺醋，1大勺白芝麻，1大勺蒜末，1大勺小米辣，半勺香油，半個檸檬榨汁，半個檸檬片，2個香菜。
將蝦剁成蝦醬，加入蛋清壹個，料酒半勺，澱粉1勺，單向攪拌。
西紅柿切塊，煮熟取汁，加適量水煮沸，再放入蝦仁。
在基料中加入壹些番茄湯，倒入蝦醬。
泰式番茄蝦滑完成了。
快來試試吧~