口感酥脆，好吃到停不下來，油酥豌豆怎麽做？
?老婆管的特別嚴，堅決不讓吸煙，每天看著我，但是經常抽煙的，大家都知道，壹旦想抽煙的時候就會非常難受，只能吃點什麽來轉移自己的註意力，嗑瓜子太上火，而且還容易上癮，為了讓我戒掉煙，老婆給我做了油酥豌豆，不得不說，油酥豌豆口感酥脆，焦香可口，簡直是比瓜子還好吃。妳喜歡吃油酥豌豆嗎？妳知道口感酥脆，好吃到停不下來，油酥豌豆怎麽做嗎？歡迎大家在評論區下方留言！
壹.油酥豌豆的幹豌豆做法。
油酥豌豆，什麽食材都不用準備，只需要準備豌豆即可。當時豌豆又分為兩種氛圍，幹豌豆和新鮮的濕豌豆，那麽其實幹濕程度的豌豆做法也是不壹樣的。如果家裏只有幹豌豆，我們可以拿出來提前浸泡壹個小時，然後把水分瀝幹，鍋內倒入大量的油，因為豌豆非常吃油，能到油溫達到八成熱的時候，把擦幹的豌豆放進鍋裏炸，什麽時候才算炸好了呢？直到豌豆全部漂浮在國內就成功了！我根據自己的口味加入適量的鹽和孜然。
二.麻辣油炸酥豌豆。
其實我更喜歡新鮮的豌豆，不過是在制作新鮮豌豆的時候，我們需要在豌豆的外面掛壹層漿，因為新鮮的豌豆裏面有很大的水分，直接放在油鍋裏炸會造成油崩的情況，在豌豆外面掛壹層面糊炸出來的味道更好吃，如果喜歡吃辣，還可以制作麻辣油酥炸豌豆，追劇無聊的時候都可以吃，非常美味又健康。
三.油酥豌豆壹次不能吃太多。
不管吃什麽好吃的東西，總要有個度，不要覺得只有瓜子上火，豌豆就不上火，豌豆吃的多，同樣會上火，所以壹次不要吃太多的油酥豌豆。