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洋槐花有毒嗎?

沒有毒。

槐花中含有含有蘆丁(即蕓香苷)、槲皮素、鞣質、槐花二醇、維生素A等物質,槐花中並沒有對人體產生毒性的物質。所以,洋槐花是沒有毒的,壹般人均可放心食用。

功效:

1、洋槐花最重要的功效就是涼血止血。洋槐花槐花味苦、性微寒,在中醫理論中歸肝、大腸經,是壹種藥用價值很高的物質,在臨床上多用於出血和血熱型的病癥的配合治療,對於便血、尿血以及痔血等疾病都有不錯的療效。

2、洋槐花有降低血壓、預防中風的功效。現代研究表明,洋槐花中蘊藏著豐富的蘆丁,蘆丁是是增加毛細血管抵抗力的重要物質,它可以改善毛細血管的功能,增加血管壁的彈性,大大降低人們出現腦血管破裂的機率,從而起到預防中風以及高血壓的作用。

3、洋槐花清肝瀉火的功效也是很強的。槐花入肝經,對於肝火旺盛,頭痛目赤,喉嚨腫痛,失音,癰疽瘡瘍等也有不錯的治療效果。

4、洋槐花有通常潤腸的功效。洋槐花釀出的蜂蜜泡水喝可以調節胃腸功能,可使胃酸分泌正常,增強腸蠕動,顯著縮短排便時間。

5、洋槐花還能抗炎滅菌。洋槐花中所含有的蕓香甙和槐花二醇以及多種糖類,可以迅速殺死人體血液中的有害物質,並且阻止它們在人體中的流通,預防各種炎癥的發生。在皮膚上塗上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。

註意:

洋槐花雖然無毒可食用。不過並不是每個人都能吃的,過敏體質者尤甚。洋槐花中含有壹種含有壹種成分,這種成分在人體內能分解出壹種感光性物質,人體裸露在外面的臉、手、腳等部位的皮膚如果不註意防曬,被太陽光直射到,就有可能導致代謝障礙而誘發“日光性皮炎”。敏感性膚質的人吃了洋槐花後會產生過敏現象,所以有過敏史的人最好對洋槐花食物不要吃。