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糖醋玉米是堿性還是酸性食物?

該食品為堿性食品。

糖醋玉米也被稱為酸豆。主產區為雲南、福建、廣東等地。味道又酸又幹,性涼。清熱解毒,消食化積。

糖醋玉米漿富含糖、醋酸、酒石酸、甲酸、檸檬酸等成分,在食品領域主要用作調味品、飲料、果醬等,產品深受消費者喜愛。

它還富含鈣和豐富的膳食纖維和維生素。如果是體重管理期間,可以多吃點。