常吃大碴粥有營養嗎？

大碴粥有營養，但是每天都吃大碴粥容易造成營養單壹，壹樣會營養不良的。大碴粥的主材料是玉米碴，玉米碴是壹種粗糧，因此大碴粥也屬於壹種粗糧粥，對人體有大裨益。每100克大碴粥含有：熱量（大卡）37.16，碳水化合物（克）9.14，脂肪（克）0.12，蛋白質（克）1.45，纖維素（克）1.55。

擴展資料：

大碴粥的營養與功效：

1.潤腸。東北大碴子富含人體所需的微量元素，其中煙酸就是當中的壹種。這類物質能促進腸胃的蠕動，引導食物正常消化，是主料便秘的首選食物。另外，它還能抑制腸胃癌哦！

2.延年益壽、養顏。大碴子內含有豐富的維生素C，而維生素C就是人體保持年輕容顏最好的元素了。多吃大碴子可以讓妳的皮膚水嫩柔滑，讓妳青春永駐。

3.預防心臟病。大碴子胚尖所含物質能有效調節人體內分泌，加快人體新陳代謝。對降血脂膽固醇等都有壹定的功效。

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