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豆瓣醬和面醬有什麽區別?

豆瓣醬是鹹的,面醬是甜的。豆瓣醬可以用來做紅燒魚,出鍋的時候加壹點就可以調味啦~還有就是可以和茄子壹起煮,茄子也是出鍋的時候放的。或者燒土豆。都放在鍋前了。對於甜面醬,最好是吃面的時候放。