100簡單的土豆泥做法
2、土豆洗凈去皮，切成小塊，這樣更好煮。
3.放入蒸鍋，蓋上蓋子蒸15分鐘，直到完全熟。蒸的時間根據自己的情況調整。煮好後可以用筷子粘壹下，看看土豆熟了沒有。
4.土豆蒸熟後取出，趁熱用叉子或勺子碾成土豆泥。搗土豆的時候壹定要趁熱，不然涼了就很難搗了。
5.將玉米粒放入開水鍋中煮熟。
6.取出來，用手剝掉皮，加入土豆泥中。不要怕，燙過後的玉米是很容易剝皮的。玉米粒富含粗纖維，不易消化但能促進腸胃蠕動。可以根據寶寶的消化能力來決定是否剝玉米。
7.雞蛋提前煮熟，剝去蛋殼，分離蛋白和蛋黃。
8.將蛋黃過篩，加入土豆泥中。也可以把蛋清切成塊放在壹起~
9.用筷子將所有材料混合。
10，取適量面團揉成團，放入盤中。如果家裏有其他模具，也可以用來做造型，或者直接把土豆泥堆成小山的形狀。
11，不粘鍋大火，倒油刷勻，放入肉翻炒。把肉末剁碎放在鍋裏，容易粘在壹起，所以炒的時候要用鏟子把肉末分開。豬肉盡量選擇三分肥七分瘦的前腿肉，吃起來會更滑嫩，不會幹柴。
12，翻炒至肉沫變白，再加入少許嬰兒醬油繼續翻炒。在給寶寶選擇醬油的時候，壹定要註意選擇無添加的，全無添加劑的。君君的建議是仔細閱讀成分表，而不是包裝。如果上面寫著“兒童專用”或者“嬰兒專用”，趕緊在buy buy開始買吧！看配料表的時候要掌握幾個關鍵點:1。必須選擇釀造醬油。2.氨基酸態氮含量越高的醬油越好。3.既可以當飯吃，也可以做菜吃。
13，翻炒至肉沫變色，加入適量清水，大火燒開。
14.在澱粉中加入清水，攪拌均勻。
15，倒入鍋中攪拌至湯汁粘稠。
16，倒在土豆泥上，就大功告成了。真的是超級會做飯！糯滑的土豆泥，加上美味的肉醬，嘗起來簡直是無與倫比！不知不覺寶寶就能吃壹大碗飯了！土豆富含蛋白質，甚至比大豆更好，最接近動物蛋白。它所含的蛋白質和維生素C是蘋果的10倍。土豆還富含賴氨酸和色氨酸，是壹般谷物無法比擬的。
技巧
君君提示:1。蒸的時間要根據自己的情況來調整。煮好後可以用筷子粘壹下，看看土豆熟了沒有。？