白蘿蔔可以和豬蹄壹起燉嗎?
豬腳可以燉白蘿蔔嗎
當然可以。
豬蹄味甘性平,含有大量的蛋白質、脂肪、膠原蛋白、維生素、鈣、鐵、磷等營養成分,營養價值很高,適量食用有利於人體健康,而白蘿蔔味甘性涼,含有大量的維生素、木質素、澱粉、鈣、磷、鐵等營養成分,可以壹起食用。
豬腳燉蘿蔔怎麽燉?
材料:豬蹄、白蘿蔔、姜、幹辣椒、枸杞、鹽。
練習:
1.豬腳提前洗凈,切塊焯水備用。
2、白蘿蔔去皮洗凈,生姜洗凈切塊。
3.幹辣椒洗凈切塊,洗凈。
4.然後將豬蹄放入鍋中,加入適量的水燒開,小火燉約1小時。
5.之後加入白蘿蔔、姜、幹辣椒、枸杞,繼續煮1-2小時。
6.最後加點鹽調味。