過夜的檸檬水還能喝嗎？
假如是過壹天夜，並且檸檬水放在冰箱裏保存才能吃，不然是不能吃的。
檸檬酸和空氣反應後會有沈澱物，對胃不好,嚴重的話會導致嘔吐 。喝隔夜檸檬水其實並沒有壞處，但是檸檬水易氧化，所以隔夜檸檬水的水杯上往往會留有水斑。另外，夏季溫度偏高，檸檬水容易被細菌汙染，導致腹瀉，所以此時還是不喝隔夜檸檬水為好。
擴展資料：
1、容易胃酸微寒的人群最好不要晚上飲用檸檬水，建議在晚上吃完飯壹個鐘頭之後飲用，加入適量的蜂蜜壹起飲用效果會比較好。
2、檸檬水雖然可以保持比較久，但是抗氧化的成分不穩定很容易揮發，低溫可以使氧化的過程減緩，所以應該在冰箱裏保存 壹般夏天在冰箱裏保持2天 是沒有問題的。
3、檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，幹的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低壹些。水的味道也會稍微差些，不過區別不是很大。泡水的話，功效區別不大 用曬幹的檸檬片泡水喝也是可以美白的。
參考資料：