小米蘋果粥的做法竅門
蘋果小米粥的做法如下:
做法壹、
材料:四色小米30g,綠豆15g,蘋果半個,山楂小方適量
做法:
1、將四色小米用清水浸泡淘洗壹下。
2、將綠豆瀝幹水分,加入冷水中。
3、將小米也瀝幹後加入鍋中。
4、將水煮開,轉成小火,繼續熬煮40分鐘以上,直到綠豆煮開花,米粥煮熟透。
5、將山楂小方切碎。
6、蘋果切成小塊。等到粥煮好後加入鍋中。出鍋。
做法二、
材料:小米,鐵棍山藥壹段,蘋果壹小塊
做法:
1、小米洗凈,備用。提前壹天浸泡上,小米本身容易熟,這樣可以縮短煮制時間,也更軟糯。
2、所有食材,洗凈備用。山藥去皮切塊。蘋果開始切了1/4塊。覺得可能會甜,可以少用些。
3、小米和山藥下鍋。山藥改刀盡量細小,這個東西不怎麽容易煮熟,為了保證和小米同時煮熟,也避免了後期因為山藥不熟,再加水。
4、煮制20分鐘。煮粥,20分鐘過後,放入蘋果,再煮5分鐘。晾至壹會,溫的就行。
5、都盛到榨汁機裏了。榨汁機在工作的過程中,不斷搖晃壹下,使食物全部、充分粉碎,就可以吃了。