誘人的秘制叉燒肉怎麽做又好吃又簡單，怎麽做？

佐料

五花肉？:600

佐料

生抽:5湯匙

料酒:3湯匙

鹽:3茶匙

耗油量:5湯匙

洋蔥？:適量

大蒜:5瓣

紅色腐乳:1.5元

親愛的。:3湯匙

白糖？:5湯匙

姜？:適量

具體步驟

第壹步

五花肉去皮，清洗幹凈。

第二步

準備好蔥，蒜，姜絲。

第三步

把所有的材料放在壹起。

第四步

攪拌。

第五步

放入鍋中煮至糖融化，美味的叉燒醬就做好了~

第六步

將煮好的叉燒醬加入洗凈的五花肉中。

第七步

用手抓勻食材，讓肉充分吸收醬汁。

第八步

蓋上保鮮膜，冷藏24小時。也可以放在保鮮袋裏，期間可以拿出來揉壹揉，讓肉和叉燒醬充分混合。

第九步

將腌制好的叉燒放入烤盤。我用的是三能不粘鍋托盤，下面不用墊錫紙。烤的時候不會觸底，也不會糊。

第十步

烤箱預熱200度，* * *烤40分鐘，每15分鐘翻1次，每次刷壹層蜂蜜，烤出來的叉燒肉顏色更漂亮。

步驟11

看啊！肉質非常嫩滑！這次做的叉燒肉比我以前吃過的都好吃！太棒了。