肉炒蘆筍的家常做法
蘆筍炒肉的家常做法如下：
準備原材料蘆筍、鮮豬肉、蔥、姜、蒜。鮮豬肉切成片狀。
蘆筍切成薄片在開水中焯水斷生不宜時間過長。焯好水的蘆筍立即放入冷水中過涼瀝幹水份。
鍋中倒入底油加熱放入蔥姜蒜爆香。
放入鮮豬肉片炒至變色。放入蘆筍片大火快速翻炒。
放入鹽和味精炒勻。蘆筍和肉肉完全均勻入味即可出鍋享用。
準備原材料蘆筍、鮮豬肉、蔥、姜、蒜。鮮豬肉切成片狀。
蘆筍切成薄片在開水中焯水斷生不宜時間過長。焯好水的蘆筍立即放入冷水中過涼瀝幹水份。
鍋中倒入底油加熱放入蔥姜蒜爆香。
放入鮮豬肉片炒至變色。放入蘆筍片大火快速翻炒。
放入鹽和味精炒勻。蘆筍和肉肉完全均勻入味即可出鍋享用。