黑米的特產在哪裏？
黑米是我國的特產，其中以陜西洋縣出產的黑米最受歡迎，有“天下米中之王”的美譽。這裏的黑米質量高，適口性好，營養價值豐富。黑米9月上市-65438+10月。是壹種藥食兩用的大米，包括秈米和粳稻。它起源於中國，有著悠久的種植歷史。主產區為陜西、貴州、湖南、陜西、寧夏、甘肅等省。
特產黑米的由來
黑米9月上市-65438+10月。是壹種藥食兩用的大米，包括秈米和粳稻。它起源於中國，有著悠久的種植歷史。主產區為陜西、貴州、湖南、陜西、寧夏、甘肅等省。
黑米是我國的特產，其中以陜西洋縣出產的黑米最受歡迎，有“天下米中之王”的美譽。這裏的黑米質量高，適口性好，營養價值豐富。
黑米品種
黑米的品種壹般按產地分類，可分為陜西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米。其中以貴州黑糯米口感最好，是國家地理標誌產品。其米皮呈紫黑色，內部品質為白色，每斤價格在2-5元左右。
黑米的功效與作用
黑米具有開胃、益中、健脾、明目的作用，藥食同源。米粒含有豐富的氨基酸、多種礦物質、花青素和維生素，可預防動脈硬化和心肌缺血，還具有補腎、養發、預防貧血的作用。
黑米的種植和收獲時間
黑米適宜種植在灌溉方便的肥沃砂壤土上。該植物環境適應性強，抗寒、抗旱能力強，但對光照的需求比較大。
黑米的種植有嚴格的氣候要求，最好在3月中旬種植，這是最適合其生長的時間。從種植到結果至少需要200天，畝產6000斤左右。