幹豌豆泡發後怎麽吃
可以做成西紅柿炒豌豆。
準備原料：大西紅柿1個、雞蛋2個、豌豆300克、蔥姜少許、花椒幾粒、生抽1勺、鹽少許、花生油少許
1、先將雞蛋打散炒成小塊備用。
2、炒鍋燒熱倒油，爆香花椒和蔥姜，放入西紅柿翻炒，倒入少許生抽提香，放少許鹽提味。
3、將豌豆倒入鍋裏翻炒，再倒入2-3勺清水。
4、最後放入雞蛋碎，翻炒均勻即可關火出鍋。
5、完成。
可以做成西紅柿炒豌豆。
準備原料：大西紅柿1個、雞蛋2個、豌豆300克、蔥姜少許、花椒幾粒、生抽1勺、鹽少許、花生油少許
1、先將雞蛋打散炒成小塊備用。
2、炒鍋燒熱倒油，爆香花椒和蔥姜，放入西紅柿翻炒，倒入少許生抽提香，放少許鹽提味。
3、將豌豆倒入鍋裏翻炒，再倒入2-3勺清水。
4、最後放入雞蛋碎，翻炒均勻即可關火出鍋。
5、完成。