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面食兔的做法

“現在每當回想起以前給孩子唱大白兔白又白,兩只耳朵豎起來,愛吃蘿蔔愛吃菜,蹦蹦跳跳真可愛時,就後悔沒有給他做只小兔子,來日方長,等下次見著他的時候壹定給他補上個能裝進書包裏的小兔子。”

食材明細

主料

面粉150G

輔料

酵母適量

原味口味

蒸工藝

三刻鐘耗時

簡單難度

兔子的做法步驟

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1

和面:面粉倒入盆中,加入溫水,酵母和成面團,,和好的面團放溫暖處發酵到2倍大。

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2

1將面分割成小劑子取壹塊揉圓,搓成細長條對折。

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3

彎成圖中的樣子。

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4

在頭部的折彎處放壹顆枸杞當眼睛。

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5

醒15分鐘左右後,等鍋上氣後蒸20分鐘即可。

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6

帶給孩子童年的樂趣。