面食兔的做法
“現在每當回想起以前給孩子唱大白兔白又白,兩只耳朵豎起來,愛吃蘿蔔愛吃菜,蹦蹦跳跳真可愛時,就後悔沒有給他做只小兔子,來日方長,等下次見著他的時候壹定給他補上個能裝進書包裏的小兔子。”
食材明細
主料
面粉150G
輔料酵母適量
原味口味
蒸工藝
三刻鐘耗時
簡單難度
兔子的做法步驟
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1
和面:面粉倒入盆中,加入溫水,酵母和成面團,,和好的面團放溫暖處發酵到2倍大。
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2
1將面分割成小劑子取壹塊揉圓,搓成細長條對折。
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3
彎成圖中的樣子。
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4
在頭部的折彎處放壹顆枸杞當眼睛。
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5
醒15分鐘左右後,等鍋上氣後蒸20分鐘即可。
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6
帶給孩子童年的樂趣。