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請問香花草是薄荷嗎?它另有學名嗎?(附圖片)

羅勒 .

但是樓主養的好像太瘦弱了,可能是光照或施肥不足吧,呵呵。

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名字

拉丁語學名:Ocimum basilicum

英語名字 :Basil

別名 :蘭香,九層塔,聖約瑟夫草,甜羅勒、聖羅勒、

紫羅勒、綠羅勒、密生羅勒、矮生紫羅勒、檸檬羅勒,

零陵香(華東)、香草、鴨香、省頭草、矮糠、香佩蘭(江蘇)

香味特征:壹般而言會散發出如丁香般的芳香,也有略帶薄荷味,稍甜或帶點辣味的,香味隨品種而不同。

科屬

域: 真核域 Eukarya

界: 植物界 Plantae

門: 被子植物門 Magnoliophyta

綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida

目: 唇形目 Lamiales

科: 唇形科 Lamiaceae

屬: 羅勒屬 Ocimu

種: 羅勒 O. basilicum

簡介

羅勒又名蘭香,是壹個龐大的家族。目前已上市的品種有甜羅勒、聖羅勒、紫羅勒、綠羅勒、密生羅勒、矮生紫羅勒、檸檬羅勒等。

羅勒高度60-70厘米,平滑或基本上平滑的直立壹年生草本植物。全草有強烈的香味,莖呈純四棱形,植株綠色,有時紫色。葉對生卵形,長2.5-7.5厘米,全緣或略有鋸齒,葉柄長,下面灰綠色,暗色的油胞點。在頂生的穗狀輪散花序上,也間隔生長著總狀花,6-8個花輪生,開著白色或微紅色的小花。果實為小堅果,種子卵圓形,小而黑色。種子遇到水分膨大粘質包裹。

羅勒對土質無嚴格選擇,在幹燥平坦的肥沃土壤中,陽光充足的地方種植最好。熱帶或亞熱帶的地方2-3月進行整地,作出畦幅60-75厘米,條播,覆蓋土,株間20厘米左右。3-4回中耕除草,到秋天為止,可進行數回收獲。整地時施堆肥和石灰,第壹回采葉後要施氮肥和鉀肥。另采種時在花梗黃變的情況下,從莖部刈割,幹燥後,將種子打落。

羅勒的幼莖葉有香氣,作為芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。開花的季節采收後,幹燥再制粉末儲藏起來,可隨時作為香味料使用。藥用時,可健胃,促進消化,利尿強心,刺激子宮,促進分娩。另外種子中醫上稱之為光明子,因為服用後可治療眼科性的疼痛。中國也用之作為零陵香、佩蘭的代用藥出現在市場上。從葉中提取的精油為黃綠色,成分為甲基黑椒酚、芳樟醇、案葉油素等。

羅勒為唇形科植物羅勒OcimumbasilicumL.var.pilo-sumBenth. 的嫩莖葉,又名毛羅勒、蘭香。壹年生草本植物,嫩莖葉可調制涼菜,油炸或作湯。河南、安徽省栽培較多。羅勒含揮發油,性味辛溫,具有疏風行氣,化濕消食、活血、解毒的功效。治外感頭痛、食脹氣滯、院痛、泄瀉、月經不調等。《嘉佑本草》載“調中消食,去惡氣,消水氣,宜生食。”氣虛血燥者慎食用。