小米和黃小米有什麽區別？
黃米是小米的壹種，包含和被包含的關系不能相提並論。
小米分為黑小米、白小米、綠小米、黃小米。
小米，原名粟，又名梁，德國小米。)施拉德。禾本科和狗尾草屬是壹年生草本植物，有粗壯的須根和莖。小米是小米剝皮的結果，小米是禾谷類植物，也是木本物種。
小米營養價值很高，含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素。不僅可以食用，還具有清熱解渴、滋陰補脾、益腎和胃、利尿、控水止瀉、釀酒等功效。
它的莖和葉是家畜的極好飼料。含粗蛋白5-7%，比普通飼料高1.5-2倍。而且纖維素少，質地柔軟，深受騾馬歡迎。它的谷殼也是豬和雞的好飼料。
擴展數據:
小米的營養分析
1.小米富含維生素B1、B12等。具有防止消化不良、抗神經炎和防止腳氣的作用。
3.小米有防止惡心嘔吐的作用；
3.還具有滋陰養血的作用，可以調理虛寒產婦的體質，幫助其恢復體力；
3.小米有減少皺紋、斑點、色素沈著的作用。
小米的適性與禁忌
(1)壹般人均可食用；
②小米是適合老人、病人、產婦的滋補品；
(3)氣滯者不宜用；身體虛弱怕冷，老人小便時少吃。
適當忌用小米+桑椹=保護心血管健康。
小米+紅糖紅糖可以補氣血，小米可以健脾胃，補虛損。兩者結合，可以補氣血。
小米+肉類和大豆含有不同種類的氨基酸，可以提高蛋白質的吸收利用率。
小米和大米營養互補，壹起吃可以提高營養價值。
食物和小米差不多，禁止和杏仁壹起吃。
小米、杏中的磷等礦物質與杏中所含的果酸結合，會產生不易消化的物質，容易導致嘔吐、腹瀉。
小米+蝦皮小米和蝦皮的性質和味道都不太協調，壹起吃會惡心嘔吐。
小米和醋醋中的有機酸會破壞小米中的類胡蘿蔔素，降低其營養價值。
參考資料:
百度百科-小米
百度百科-黃小米
百度百科-黑小米
百度百科-白小米
百度百科-青小米