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用電餅鐺和空氣炸鍋煎小魚不粘鍋哪個好

用電餅鐺和空氣炸鍋煎小魚,不粘鍋電餅鐺效果好,具體如下:

1、電餅鐺的主要功能是烙煎食品,表面具備不沾塗層,煎小魚不容易破皮,不會粘鍋。

2、空氣炸鍋的主要功能是烤炸食物,口感接近油炸,不善用於煎小魚,不容易控制火候,沒有電餅鐺方便實用。

電餅鐺具備雙面,單面或者上下兩面同時加熱可以使中間的食物成熟。