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炒黑豆後怎麽吃

最近最簡單的就是泡水!

方法/步驟

先將黑豆用開水焯壹下,撈出來。

紅辣椒切丁。

去掉豆子的薄皮。

鍋裏燒熱油,放入蔥姜炒香。

加入紅辣椒丁,略炒。

加入黑豆翻炒片刻。

加入適量的鹽。

如果不喜歡那種硬硬的味道,可以加點水煮壹下。

食品

主料黑豆30g

4個棗

三米30g

佐料

壹點糖

步驟

1.首先,將黑豆在水中浸泡六個小時。

2.將黑豆、洗凈的糯米、大棗倒入高壓鍋中。

3.加半鍋水,按粥模式,等鍋。

4.然後加入壹勺糖,攪拌均勻,就可以享用了。

技巧

黑豆需要提前泡好,不然不好煮。

食品

佐料

豬蹄200克

黑豆80克

佐料

適量的鹽

胡蘿蔔半根

醬油5g

2片蔥

生姜2片

步驟

1.所有的配料都準備好了

2.黑豆提前洗凈後放入碗中用清水浸泡10小時以上。

3.清洗豬蹄,去除毛,但要把它們掰成小塊。鍋中放入冷水,將切好的豬蹄放入鍋中,水開後撈出洗凈。如妳所見,燒開後會有壹些血沫,對身體不好。

4.將泡好的黑豆和黑豆放入砂鍋中。

5.加入煮熟的豬蹄。

6.醬油和鹽適量

7.洋蔥和生姜切片

8.加適量水後,水壹定不能過豬蹄。蓋上豬蹄,生起大火。煮開後轉小火,視食材量而定。先把這些食材燉兩個半小時,等豆角豬蹄軟爛。喜歡胡蘿蔔的可以在鍋裏切壹些胡蘿蔔,這樣更有營養。

9.砂鍋味道很好。

技巧

有的媽媽喜歡用電壓力鍋做飯,也可以,方法也是壹樣的。電壓力鍋會更方便,不用在竈臺前看火,但如果好吃,砂鍋更好吃。可以根據自己的實際情況選擇烹飪方法。