豬尾巴燉湯的做法
所需食材:豬尾巴500克，杜仲30克。、鹽25克、姜料酒2克。
制作方法:將豬尾巴切成小塊，放入鍋中，加入料酒、姜片和水，壹起煮，去血水。然後用冷水沖洗。將杜仲洗凈。和續斷，放入沙袋中，密封，放入鍋中，加水，文火10分鐘，再文火45分鐘，出鍋前加鹽調味。
杜仲。，我國名貴滋補藥材。其味甘，性溫。具有滋補肝腎、強筋健骨、調理沖任、固經安胎的功效。杜仲。還能清除體內垃圾，加強人體細胞物質代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內膽固醇，減少體脂，恢復血管彈性，利尿清熱，具有廣譜抗菌作用，興奮中樞神經系統，提高白細胞的藥理作用。
不連續的溫和溫度，苦味和刺激性味道；入肝腎經。具有滋補肝腎、強筋骨、止崩漏的功效，可用於治療肝腎不足、腰膝酸軟、風濕痛、筋傷、骨折、崩漏、漏胎、跌打損傷。時不時在家和老人壹起燉杜仲續斷湯是個不錯的選擇。
1，可以和花生壹起煮，花生豬尾湯是著名的傳統藥膳，對大多數人來說不是太補的飲料。
2、黃豆豬尾湯也很不錯，隔壹段時間喝壹次能起到補氣的小作用。
妳也可以用胡愛山蓮子做湯。胡愛山蓮子豬尾湯具有養顏益氣、改善腰酸背痛等功效。
材料:豬尾巴1，花生150g，丁香10g，油和鹽適量。
1.將材料洗凈，花生加水煮成清湯備用。
2.將豬尾幹煎片刻，至皮微黃。
3.加入花生湯煮至微爛，再加入紗布包裹的丁香，煮25分鐘左右，調味即可。
功效:此湯具有健脾和胃、益腎利水的作用。適用於久治不愈，屬於脾腎兩虛的各種腎臟疾病。癥狀為面色蒼白，腰痛，下肢水腫。
豬尾巴，胡蘿蔔，黃豆，豬顯肉。
1.先將豬尾巴洗凈切段，用黃豆浸泡。
2.把水燒開，把豬尾巴和豬肉鋪在水面上。
3.在湯鍋裏把水燒開，把所有材料和兩片姜放在壹起煮2個小時左右。
材料:1豬尾巴，15蓮子，5山藥，8紅棗，3姜，適量鹽。
1.蓮子提前泡水；將豬尾剁成小塊，鍋中燒開水，燒開後將豬尾焯壹下；用冷水沖洗燙過的辮子，去除浮沫。
2.將所有材料放入湯鍋中；補充足夠的水。
3.大火煮開後，轉小火煮兩小時左右，加少許鹽調味後飲用。
功效:滋潤肌膚，補充膠原蛋白，防止皮膚色素沈著，提高體力，消除疲勞。