剛剛做好的冷凍芝士蛋糕現在處於液態。應該冷藏還是冷凍？？
冷藏就好。
冷凍奶酪蛋糕是壹道美味佳肴。主要原料是什麽？奶油奶酪和蛋黃等。
草莓凍芝士蛋糕怎麽做？
奧利奧餅幹去核並碾碎。黃油在水中加熱至液態，加入餅幹屑中，攪拌均勻，放入模具底部，壓平。
2.將奶油芝士打至順滑，加入壹半糖粉打至順滑。吉利丁片在冷水中膨脹，去除多余的水分並加熱至液態，然後加入奶酪糊中攪拌均勻。？
3.將另壹半糖粉加入到淡奶油中，停止攪拌，直到形成顆粒。加入奶酪糊中，攪拌均勻。鮮奶油太硬，攪拌不好。？
4.將草莓切好，把邊緣粘得很漂亮，剩下壹半顆粒，另壹半搗碎，全部加入芝士糊中攪拌均勻。這是慕思液。？
5.？放入冰箱冷藏過夜。？
6.表面裝飾就夠了。？
7.芝士蛋糕比不加芝士的慕斯好吃，可以裝飾成生日蛋糕。上面加水果，澆點融化的果凍也不錯。？
8.草莓凍芝士蛋糕做好了。
9.還可以用果醬和吉利丁片在上面做個鏡子，也很不錯。