意大利餃子和中國餃子有什麽不同

與我們的餃子壹樣，意大利餃子在西方世界裏也是久負盛名。它屬於意面的壹種。不過，意餃的餡料可就讓人大跌眼鏡了，山羊奶酪、南瓜泥、甜菜，這些從來不會在中國餃子中出現的元素，是人家的主料，還要搭配上各種醬汁，老外的醬汁妳懂得，蘑菇汁、奶油汁，都是豐厚口感重口味，再輔以洋蔥、檸檬皮、肉豆蔻，壹道截然不同的意式風情餃子就出現了.

意式餃子——包裹濃郁風情

當餃子已經變成了我們的文化，再看意大利人吃餃子，雖然形似，但其中包裹的風韻卻截然不同。不同的餡料，不同的吃法，不同的飲食文化，造就了異域人眼中的濃濃風情。