北極甜蝦裏面有寄生蟲嗎?
北極甜蝦是有壹些寄生蟲的,但北極甜蝦的寄生蟲是海水寄生蟲,人體攝入的話不會致病。
北極蝦產於北冰洋和北大西洋海域,全部是野生蝦,主要捕撈國家有加拿大、格陵蘭、丹麥、冰島、挪威等。
北極蝦生長在200-250米深的冰冷海水環境中,生長速度緩慢,長到商品規格需要3至4年時間。煮熟的北極蝦顏色呈粉紅色、肉質緊,吃起來有其特有的甜味,因此在中國又被稱為北極甜蝦。
野生北極甜蝦的特點
1:捕撈自冰冷純凈的北冰洋和北大西洋海域,100%純野生。
2:生長在150米的深海。3:捕撈出水後壹到二小時內整只帶殼在船上就煮熟,並迅速的在-30度冷凍。
4:包裝冷藏運輸過程得到很好的控制,沒有二次的汙染,解凍即可食用。
5:純凈海水中生長絕對無汙染,不帶寄生蟲。
6:冷海水中生長3到8年,生長緩慢,個體緊湊,肉質緊密,蘊涵精華。
7:富含優質蛋白質,不飽和脂肪酸,鐵和鋅。