怎麽做壽司好吃又簡單 家常壽司的做法
主料
米飯
400克
輔料
海苔
適量
雞蛋
適量
黃瓜
適量
蟹肉棒
適量
鹽
適量
白醋
適量
白糖
適量
香油
適量
魚松
適量
步驟
1.蒸米飯，放入鹽、白醋、白糖、香油攪拌均勻，涼涼備用。
2.蟹肉棒焯水涼涼備用。
3.雞蛋煎雞蛋餅，切絲備用。黃瓜切條備用。
4.黃瓜切條。
5.壽司簾鋪平，放上海苔。
6.上面鋪上拌好的米飯。
7.中間碼上黃瓜條、雞蛋絲、蟹肉棒。
8.慢慢卷起，卷的時候壹定要緊。
9.用壽司簾緊握。
10.壽司壹條就做好了，用鋒利的刀子，快速拉鋸式切斷即可。
11.壽司簾鋪平，上面蓋壹層保鮮膜。
12.在保鮮膜上面鋪米飯。
13.米飯上面蓋壹層海苔。
14.將雞蛋絲、黃瓜條、蟹肉棒放在海苔上。
15.慢慢卷起，保鮮膜可不要卷進去哦！
16.同樣用壽司簾握緊。
17.找個鋒利的刀子，拉鋸式快速將壽司切段。
準備魚松，慢慢滾動壽司，白米飯處粘魚松粉即可。