手上沾了辣椒水，很辣。我該怎麽辦？
辣椒中的刺激性物質是辣椒素，統稱為辣椒素。切辣椒時，辣椒素會粘在皮膚上，會使毛細血管擴張，導致皮膚發紅發熱，加快局部代謝速度。同時還會刺激痛覺神經，這就是燙手的原因。針對這種情況，可以采用以下方法去除辣味:
1.妳可以用酒精溶解手上的辣椒素。切完辣椒後，可以用酒精棉球往壹個方向擦手，然後用清水洗手，再擦幹，擦三次，直到癥狀緩解。
2、也可以用少量的醋或白醋洗手，因為醋是酸性的，可以和辣椒素中和。
3、可以把茶葉放在手中揉壹揉。茶有除辣的功效。用冷茶水浸泡2分鐘，緩解灼燒感。
4.燃燒後將冷卻的煤在手上搓幾下，用清水沖洗幹凈，再用肥皂清洗，去除辣味。
5.用牙膏洗手。
6.先用肥皂洗水，然後用牛奶泡手。冰牛奶是最好的。因為牛奶或酸奶中的蛋白質可以緩解辣椒素。
7.把肥皂洗幹凈，在米飯裏泡壹會兒。
8.先不要洗手，先用幹面粉搓搓，再洗壹會兒。效果很好。
9.用橘子皮擦手。
10，用鹽水洗手。