啤酒燉雞怎麽樣

當然具體做法如下:原料:食肉雞1斤，(最好1斤以內)，食用油30-50g，啤酒壹瓶配料:蔥、姜、糖、八角、雞精各適量，胡椒粉少許，醬油(生抽或老抽)50g。做法:啤酒燉雞1。趁熱加入花椒、八角，炒出味道。2.將切好的雞肉放入鍋中翻炒。3.加入蔥、姜、糖，翻炒壹分鐘左右。4.加醬油，雞精，倒壹瓶啤酒燉十分鐘。切記不要排水！