龜苓粉的制作方法?
純手工 龜苓膏粉的制做的用料
龜苓膏粉 10g粉 兌300克的水清水 參考上面輔料:白砂糖 適量輔料:蜂蜜 適量輔料:桂花 適量輔料:芋圓 適量輔料:紅豆 適量輔料:各種時令水果 適量
純手工 龜苓膏粉的制做的做法步驟
步驟 1
精確的稱出龜苓膏粉粉的重量,粉粉較輕重量不好把握,建意用電子稱。如果家裏沒有電子稱可用店家配的勺子,壹平勺約5g.
步驟 2
然後接著在稱出需要用到的水。每10g粉兌300克的水,也就是300ml.
步驟 3
接著,用稱好的水中,分壹些去跟粉粉充分攪均了。壹定記得是充分攪均,這樣做出來的膏膏才更好吃。
步驟 4
在接著,將攪好的汁汁,全部倒入余下的水中。在充分攪均壹下。 到現在攪扮就算好了。
步驟 5
現在,就要開始上鍋加熱了。這邊我用的是小奶鍋,用電磁爐加熱到,冒氣泡就算可以了。時間大家掌握很快的,壹二分鐘。
步驟 6
接著,倒入到自已喜歡的容器中。這個步驟可以發揮了,大家增歡什麽容器就可以倒入到什麽容器中。稍涼後,然後可以放放冰箱中,口感更好。
步驟 7
待成型後,倒到盤子中,切成自已喜歡的形狀,撒些調味品。就大工告成拉。
步驟 8
可以做成這樣,真不難,只要妳多玩些時間。
步驟 9
用上漂亮點的容器。