營養美味的甜玉米仁，甜玉米仁。
工具/材料玉米
01撕開玉米芯的外殼，把玉米粒壹個個挑出來，還有壹點玉米須隨著玉米粒壹起掉下來。挑出玉米須，將玉米粒洗幹凈。
準備兩瓣大蒜，去皮，洗凈，切成薄片備用。做這道菜不需要很多調料。清炒的時候很好吃，味道清淡。
鍋洗凈，燒開蒸幹，倒入少許植物油。加熱。倒入蒜片和玉米粒。
倒入蒜片和玉米粒，不斷翻炒，不壹會兒，玉米粒就會壹個個膨脹起來。這個時候玉米粒就熟了。
加入少許鹽和味精調味即可食用。不喜歡味精的也可以只加鹽調味。趁熱吃，味道最好，香甜爽口，好吃。
特別提示:還可以加入四季豆和火腿翻炒，做成彩色玉米粒。